Passa på att testa våra fantastiska Edgy Veggie biffar nu när sommaren är här.
Ingredienser:
1 påse Edgy Veggie Granulat
3 dl buljong
2,5 mandelmjöl
1 ägg
1 finhackad lök
1 tsk soja för färg
salt och peppar
Valfri kryddning, t ex chili, kanel, BBQ sås
Så här gör du:
Lägg Edgy Veggie i en skål och hall över den varma buljongen.
Blanda ner mandelmjölet. Blanda i löken och kryddorna.
Forma till biffar. Låt vila i ca 10 minuter innan grillning. Grilla på aluminiumfolie som är penslat med rejält med olja.
Biffarna är sköra innan de har stelnat.